Grillen und Bier
Eine perfekte Symbiose! Saltimbocca von der Bratwurst kombiniert mit einem fruchtigen, intensiven Weizenbockbier, dem Schneiders Weisse Tap 5. Dies war der Einstieg für die Teilnehmer des Firmen Incentive in den gemütlichen Räumen von grillgoods in Bergisch Gladbach. Zuvor reichte die Bier Sommelière ein Hugo auf Weizenbierbasis als Begrüßungscocktail. Im Anschluss ging es direkt an die Tipps und Tricks beim Grillen. Während die Wurst, das Fischfilet oder der Pflaumenblätterteig auf den unterschiedlichen Grillgeräten schmorten, erklärte Anja die Besonderheiten der ausgewählten Biere. Spätestens beim Digestif Bier, einem im Bourbon Fass gelagerten Doppelbock der Vulkan Brauerei, waren auch die nicht Biertrinker von der Vielfältigkeit der Bier/Grill Kombination überzeugt.
